Mor dünya çorba Ender Saraç
Dr Ender saraç deryanın dünyası programında Mor çorba tarifini verdi.
Ender Saraç anti oksidan özelliği yüksek olan bu çorbayı herkesin tüketebileceğini belirtti.
Mor çorbanın malzemeleri:
* 1 adet kırmızı pancar
* 1 adet kırmızı lahana
* 1 adet büyük boy patates
* 1 adet büyük boy kırmızı kuru soğan
* 1 çay bardağı süt
* sarımsak
* şalgam suyu,
* nar ekşisi,
* kişniş veya sumak
Mor çorbanın hazırlanması:
Lahana, pancar, patates ve soğanı iri iri doğrayıp (istenirse rendelenebilir) şalgam suyu ve normal su ile kaynatın kaynama aşamasına geldiğinde süt ilave edin.
İçindeki malzemelerin tamamının piştiğinden emin olduktan sonra rondodan geçirip nar ekşisi, kişniş veya sumak ile tatlandırabilirsiniz.
Dr Ender saraç deryanın dünyası programında Mor çorba tarifini verdi.Ender Saraç anti oksidan özelliği yüksek olan bu çorbayı herkesin tüketebileceğini belirtti.
Mor çorbanın malzemeleri:
* 1 adet kırmızı pancar
* 1 adet kırmızı lahana
* 1 adet büyük boy patates
* 1 adet büyük boy kırmızı kuru soğan
* 1 çay bardağı süt
* sarımsak
* şalgam suyu,
* nar ekşisi,
* kişniş veya sumak
Mor çorbanın hazırlanması:
Lahana, pancar, patates ve soğanı iri iri doğrayıp (istenirse rendelenebilir) şalgam suyu ve normal su ile kaynatın kaynama aşamasına geldiğinde süt ilave edin.
İçindeki malzemelerin tamamının piştiğinden emin olduktan sonra rondodan geçirip nar ekşisi, kişniş veya sumak ile tatlandırabilirsiniz.
0 yorum:
Yorum Gönder