Mor çorba Ender Saraç

Mor dünya çorba Ender Saraç

Dr Ender saraç deryanın dünyası programında Mor çorba tarifini verdi.

Ender Saraç anti oksidan özelliği yüksek olan bu çorbayı herkesin tüketebileceğini belirtti.



Mor çorbanın malzemeleri:

* 1 adet kırmızı pancar
* 1 adet kırmızı lahana
* 1 adet büyük boy patates
* 1 adet büyük boy kırmızı kuru soğan
* 1 çay bardağı süt
* sarımsak
* şalgam suyu,
* nar ekşisi,
* kişniş veya sumak

Mor çorbanın hazırlanması:

Lahana, pancar, patates ve soğanı iri iri doğrayıp (istenirse rendelenebilir) şalgam suyu ve normal su ile kaynatın kaynama aşamasına geldiğinde süt ilave edin.

İçindeki malzemelerin tamamının piştiğinden emin olduktan sonra rondodan geçirip nar ekşisi, kişniş veya sumak ile tatlandırabilirsiniz.

Hurma Suyu Ve Faydaları

Hurma Suyunun Faydaları

Hurma suyu, özellikle hiçbir katkı maddesi içermeyen hurmanın faydalarının tamamını sağlar.

İçeriğinde sakkaroz bulundurmadığı için, tip 2 şeker hastaları tüketebilir.

Aynı zamanda şekerin kullanıldığı her yerde, çayda ve kahvede tatlandırıcı olarak kullanılabilir.

Günlük hayatta yoğun enerji harcayan; sporcular ve diğer yoğun aktivitelerde çalışanlar, Hurma suyu enerji içeceği olarak kullanabilirler ve kaybedilen kalori ihtiyacının karşılanmasında destek olur.

Hurma Suyu:

* Hurma suyu tamamen meyvenin kendi özünden elde edildiğinden hiçbir katkı maddesi içermez

* Hurma suyu şekerin kullanıldığı her her alanda tüketilebilir. (Baklava, pasta, sütlü tatlılar, çay ve kahvede vb.)

* Sabah kahvaltısında tüketildiğinde müthiş bir enerji verir ve tok tutar.

* Çocuklarda ve gençlerde sabah kahvaltısında bir bardak süte bir yemek kaşığı hurma suyu eklenerek tüketildiğinde, zinde ve enerjik tutar, bedensel ve zihinsel gelişimine destek olur.

* Hurma suyu stres ve yorgunluk gidermeye yardımcı olur.

* Hurma suyunun antioksidan özelliği yüksektir.

* Kanser ve diğer hastalıklara karşı koruyucudur.

* Hamile kadınlarda hamilelik döneminin daha rahat geçmesini ve bağışıklık sisteminin güçlenmesini destekler.

* Hurma suyu anne sütünü arttırır.

* Yaşlılarda mide ve bağırsak sorunlarını gidermesine yardımcı olur.